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新茶号

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茗边

《茗边头条》,纵览茶界大事要事趣事,由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(中茶院)主管主办.所谓茗边,就是站在茶业...
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茶业复兴

茶知识专业服务商,专注于茶文化研究、创作、传播、教育与服务.旗下有传播力领先的「茶业复兴」自媒体,创作出屡次缔造畅...
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普洱杂志

《普洱》杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化、茶科学、茶健康的时尚类杂志,是中国普洱茶唯一专业杂志.
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中国茶叶流通协会

发挥行业中介职能,服务中国茶叶事业.
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福建茶叶网

福建茶叶网(www.fjtea.cn)资讯频道.分享茶叶市场动态,茶知识,茶文化以及与茶相关资讯.敬告茶友:喝福建...
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茶叶江湖

国内首个专注茶业产业的垂直媒体平台,茶老板首选内参,关注解读资本市场茶业公司,挖掘重磅茶类商业案例.最干货的茶叶和...
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兴茶网

专注茶行业的原创新媒体平台.深度报道一线的行业新闻、市场动态、趋势分析;挖掘一手的创新模式、实战案例、营销经验;呈...
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中国普洱茶网

中国普洱茶网(www.puercn.com)为您提供权威的普洱茶资讯、价格、知识、合作等信息.联系电话:0871-...
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亚太茶业

茶企与消费者之间的桥梁与纽带
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安化黑茶传媒平台

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六如茶文化研究院

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追踪报道|得天独厚的地理资源优势,造就布朗山上品纯料熟茶

    追踪报道|得天独厚的地理资源优势,造就布朗山上品纯料熟茶

  • 青山不墨千年画,绿水无弦万古琴无墨记古茶,始终秉承对茶叶专业专注的精神,凭借着得天独厚的地理资源优势,打造无墨记大原料仓,造就上品纯料熟茶2020年8月20日,新一批布朗大树熟茶开始洒水发酵,家门口的上品好茶,值得期许!无墨记与布朗山无墨记古茶与布朗山的缘分颇深,勐海无墨记工厂恰巧坐落于布朗山下。无墨记茶厂距离布朗山仅有15分钟路程,为无墨记古茶提供了良好的布朗山资源优势。从无墨记建厂以来至今,无墨记已是布朗山的常客,每年熟茶发酵之际,无墨记凭借着与布朗山茶农良好的合作关系,大量甄选布朗山优质茶料发...
  • 无墨记古茶 Zheng
中期普洱茶凭什么成市场新宠?这6大因素须把握!你喜欢中期茶吗?

    中期普洱茶凭什么成市场新宠?这6大因素须把握!你喜欢中期茶吗?

  • “中期茶”是一个动态的概念,陈期是恒量,生产年份是变量。随着时间的推移,陈期不变,但是生产年份会不断向前推移。也就是说,今天存世的百年号级茶,五六十年代的印级茶,也曾经历过“中期茶”的时期,而现在市场上赫赫有名的老茶,如“88青”,在近10年间,也是从“中期茶”华丽转身,迈入了老茶的行列。所以,中期茶,是一种不断成长中的茶。普洱藏家珍藏88青饼今天,淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜整理了一些逸品茶友会分享的关于为何中期茶备受欢迎的6大原因!如今,为了让更多茶友了解普洱茶,“普洱藏家”携手白水清、邓时海教授...
  • 普洱藏家 300 300tou xiang
【聚焦】“安康富硒茶、健康三秦行”招商推介活动启动

    【聚焦】“安康富硒茶、健康三秦行”招商推介活动启动

  •   8月21日,第十四届西安国际茶业博览会开幕,当日上午,“安康富硒茶、健康三秦行”招商推介活动启动仪式在西安国际会展中心2号展馆隆重举行。  中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准委员会主任王庆,中国茶叶流通协会常务副会长姚静波,陕西省农业农村厅党组成员、副厅长王韬,陕西省供销合作总社党组成员、副主任刘庆,中国茶叶流通协会副会长、陕西省茶业协会会长纪晓明,中国茶叶流通协会常务理事、陕西省茶业协会常务副秘书长穆世超出席活动,市政协副主席马晓旬宣布“安康富硒茶、健康三秦行”招商推介活动启动。安康市农业农村...
  • 亚太茶业 Ya tai cha ye jpg
信阳毛尖陈茶与新茶区别?www.shihegang.com

    信阳毛尖陈茶与新茶区别?www.shihegang.com

  • 有很多的茶友在购买信阳毛尖茶叶的时候就比较的担心买到陈茶了,因为都知道陈茶的品质没有新茶好,再一个就是自己也不会辨别,也不知道陈茶与新茶有啥区别,浉河港官网www.shihegang.com 就分享相关的知识。辨别信阳毛尖陈茶与新茶要从这五个方面进行辨别,分别是干茶的色泽,茶汤,香气,滋味,叶底这几个方面来进行区别的。  干茶色泽  新茶色泽鲜绿,有光泽陈茶色泽暗黄,没有光泽  茶汤  新茶茶汤明亮,陈茶茶汤色泽发暗发黄  香气  新茶茶香气有清香、板栗香,陈茶则很低沉。  滋味  新茶滋味甘醇爽口...
  • 浉河港官网 1
茶友平淡兄来样交流品鉴:蒙顶甘露、蒙顶黄芽、威远雪芽

    茶友平淡兄来样交流品鉴:蒙顶甘露、蒙顶黄芽、威远雪芽

  • 收到茶友平淡兄寄来的茶样,蒙顶甘露、蒙顶黄芽、威远雪芽,都是名优茶,召集了团队小伙伴喝起。先喝蒙顶甘露,中国十大名茶之一,产自四川蒙顶山。嫩绿卷曲,毫毛微微,小叶种,小芽头,小得可人。选用珍茗山泉水,水温控制在85°,盖碗冲泡,160cc盖碗,投茶5克茶汤里都是细毫 无用君:茶汤柔和清润,汤水带微微奶油香。香味清幽,不高锐。汤体柔和轻盈。舌中及后微苦泛甘,留香细柔。阿花:嫩香馥郁带有淡淡的板栗香,清甜、无苦涩,几乎捕捉不到,鲜嫩醇爽,舌底生津不停的有口水,回甜很好。阿润:嫩香,鲜爽度很高,甜度高,像...
  • 彤掌柜茶业 Yin zhang fang kuang 2019614

    明明在店里很好喝的茶,买到家后为何不再好喝?

  • 很多茶友都有这样的体验,闲暇时候到茶叶市场去慢慢喝茶,甚至在偌大的茶叶市场转悠了老半天,进了好几家店,喝了好多款茶,突然被一款茶深深吸引,如获至宝,眼前一亮,满心欢喜,就好像大龄青年,相亲多次,突然遇到了一见钟情的佳人一般。于是果断掏钱,甚至并不是财务自由的多金一族,也不惜高价买了这款茶。毕竟爱茶之人,突然遇到自己喜欢的茶,只能割钱求爱了。可是兴冲冲的,乐呵呵的把茶带回家中。等再次冲泡品饮时,似乎再也不是当初买它时候的那个味道了,甚至严重的,口感差距很大,不免有点狸猫换太子之嫌疑。即便口感差距不大,...
  • 悦茶圈 Fcc1e7a363c37c362cfe4b58e14...
龙叙堂茶业践行中国茶叙文化:探名山自然之美,续名茶文化之脉

    龙叙堂茶业践行中国茶叙文化:探名山自然之美,续名茶文化之脉

  • 中国以龙为象征,代表华夏千年文明,国内知名茶叶连锁品牌龙叙堂创立灵感来源于古代龙的图腾,和近年领导人十数场的茶叙外交,华夏古今文化的首次密切碰撞,使得龙叙堂应运而生。“龙叙龙叙,龙之茶叙”龙叙堂茶业愿为世界讲述中国龙的茶叙故事,将中国茶作为传递友好信息的媒介再次走向世界。茶是中国文化数千年的物质代表,茶叙是中国历史文化中特有的沟通方式。中国人可以借助茶,品味生命,解读世界。在国家飞速发展的今天,以茶为媒、以茶会友,成为各场合、各行业、各国家在交流合作、互利共赢中的文化载体,谱写出新时代的中国茶产业和...
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    河源“紫金蝉茶”被小绿叶蝉咬过的茶——独具特色!

  • 茶叶小绿叶蝉是我国很多茶树种植区比较常见的虫害之一,对茶叶的产量和品质造成了很大的威胁。但对于紫金县来说,小绿叶蝉是个好心的小坏蛋,它让紫金县的茶叶在全国乃至海内外独具特色。小绿叶蝉咬过的茶被小绿叶蝉咬过的紫金茶,含有一股天然的蜜香,小绿叶蝉叮咬茶叶时,将其含有α—糖胺酶的唾液注入茶叶,通过复杂化学转化后,再经特殊工艺,形成特殊蜂蜜香。为何在别处是害虫的小绿叶蝉到了紫金县却受到茶农的喜爱呢?这不得不说紫金县黄金产茶地理位置,出产蝉茶的紫金县,位于广东省河源市,与台湾阿里山、云南普洱市同处茶叶生长黄金...
  • 茶商资讯 96dda144ad3459829c35e1e603f...
深圳茶博园、郡特汇科技联袂打造“深圳全国县域特色馆”

    深圳茶博园、郡特汇科技联袂打造“深圳全国县域特色馆”

  •      8月18日,深圳茶博园与郡特汇(深圳)网络科技有限公司正式签署战略合作协议,双方决定紧密合作、优势互补、资源共享,联袂倾力打造茶博园“深圳全国县域特色馆”项目。    在当前新冠疫情肆虐全球,国内国际经济严重下滑的严峻形势下,为积极响应国家“内循环为主、双循环互促”的新经济发展战略,全面展示全国各地县域经济发展的成果与风采,集中宣传全国各县(市、区、旗)的特色经济、投资环境、优势产业、特色产品和民俗文化,搭建东西部县域经济合作、各县市招商引资、产业转移、产品贸易合作平台,推动全国各地特色产...
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能不能把普洱茶生茶等同于绿茶?

    能不能把普洱茶生茶等同于绿茶?

  • ​    之前有在微博上听到一个自称是具有多年普洱茶喝茶经验的大神说普洱茶生茶没有经过发酵,不算是普洱茶,而只有普洱茶熟茶才能称之为普洱茶,普洱茶生茶只是绿茶。我想说这是一种完全经不起推敲的错误认识。1.普洱茶生茶经过后期适当环境的存储,会越陈越香,口感得以转化;而绿茶如果经过存放之后,不但对口感会有好的转化,反而香气和鲜爽度慢慢减淡。因此,普洱茶生茶和绿茶经过后期存放所得的转化效果相反而不同,所以不能将普洱茶生茶等同于绿茶。2.我们大可先假定普洱茶生茶就是绿茶,那反之是否可以将绿茶进行紧压成型。再...
  • 洞见普洱 Mmexport1597851447211
茶药的由来和发展

    茶药的由来和发展

  •   茶从一开始就是以其独特的医闻保健作用而引人注目,而后才逐渐成为日常饮料。药茶即茶剂,是指以含有茶或不含茶的药物经加工而成的制剂,在应用时多采取沸水浸泡取汁服或加水煎汁服,可随时代茶饮而起到治疗作用。      药茶是祖国传统医学宝库中一个重要组成部分,其应用历史非常悠久,历代医书中昀有记载,最早记载药茶方剂的是三国时期的张揖所著的《广雅》:“荆巴间采茶作饼成米膏出之。若饮,先炙令赤,......其饮醒酒。”此方具有配伍、服法与功效,当属于药茶方剂无疑。   易武普洱茶    公元992年,由宋代...
  • 易武庆丰号 39
别再纠结该放多少茶?按照这个方法来,绝对不会错

    别再纠结该放多少茶?按照这个方法来,绝对不会错

  • 想要喝到一杯好茶,刨除茶品本身的质量之外,冲泡技巧也显得格外重要!而在刚开始泡茶的时候,我们都遇到过这种纠结时刻,这款茶到底应该放多少克?毕竟泡茶是有讲究的,不同的茶类、不同的冲泡方式投茶量也不尽相同。今天就从标准出发,和茶友们分享一下投茶量的相关知识点。投茶量对茶品的影响毋庸置疑,投茶量会影响茶品的口感。因为不同茶类香味成分的含量和溶出比例不同。在冲泡茶叶时,如若茶多水少,茶汤浓度会过高,茶汤口感变得苦涩;如若茶少水多,茶汤的浓度变低,茶品滋味寡淡、香气薄。以茶艺师建议的投茶量为准在泡茶初期,按照...
  • 书呆子普洱茶 Wei biao ti 1
解密 |普洱茶也有尴尬期?

    解密 |普洱茶也有尴尬期?

  • 所谓尴尬期,就是茶叶转化过程中,氨基酸和儿茶素的不平衡的时期。儿茶素产生涩感,茶汤中的氨基酸导致鲜味,两者的比例称为氨酚比。刚做出来的新生普,由于茶氨酸含量比较高,能够平衡儿茶素中的涩感,茶汤比较顺滑。 但在后续的转化过程中,当茶氨酸消减得比儿茶素快的时候,茶汤中便会表现的越来越涩、味乏、茶汤没有协调感等状态,这就说明尴尬期来了。那么当普洱茶进入尴尬期后续是否还有收藏价值?在茶品转化周期一半左右的时间,由于茶品各种内含物质各自转化周期的不协调,以至于其无法达到相辅相成之效果,茶品口感会呈现无香、淡、...
  • 天韵古茶坊 1
年轻人的不易,泡一杯茶来治愈

    年轻人的不易,泡一杯茶来治愈

  • 成年人的崩溃从什么时候开始?加班到深夜,却怎么也打不到回家的车;家人生病,可自己却帮不上任何的忙;一段坚持了很久的感情,终究没有落得好的结果...在倍感压力之时,不如沏上一杯云端蜜芽,给自己一个放松的空间,做好生活的断舍离,去迎接更好的未来。前段时间,《脱口秀大会》第三季开播,在演出事业“半瘫痪”、行业内人才流失等重创的情况下,仍有许多新人面孔出现,这也让很多喜欢脱口秀表演形式的人感到欣慰。虽然有众多新人的加盟,但是我最为关注的还是他们的“老牌”成员。作为脱口秀届少有的女性演员之一,思文无疑是实力的...
  • 云端蜜芽 Yun duan mi ya xin cha wang...
义天下功夫藤茶与普通藤茶有什么不一样?

    小喜年寻茶:易武寻茶的时光与顺时兴的结缘

  • 品一口茶茗,拾起那段易武寻茶的时光,时间追溯到2003年春节之后,我像往常一样和几位同样喜爱普洱茶的朋友聚在黎老师的家里喝茶聊天。黎老师是我们当中最为资深的普洱爱好者,经常和我们交流关于普洱的知识。当时我们最常喝的普洱茶是从台湾茶人手中得到的,而其中一位台湾茶人吕礼臻,他的茶源却来自易武张毅老乡长之手。张毅老乡长手写原版 是什么样品质的茶,让他不远千里,从台湾漂洋过海来到云南易武的茶山?带着满心的好奇和无数的疑问,我们立刻产生了要去云南来一场寻茶之旅的冲动。最终我、黎老师和陈老师决定结伴同行,驾驶丰...
  • 小喜年 2e5450005ee6e9548380d

    壶言壶语|人生就是不断地播种,不断的丰收

  • 夏去秋来,夜晚凉风习习是立秋的号角声。立秋后的每一次落雨,都将夏日的炎热驱散几分。新的节气预示着新的开始,季节即将“更新换代”。 一叶梧桐一报秋,稻花田里话丰收。虽非盛夏还伏虎,更有寒蝉唱不休。转眼间八月已至,立秋后,那舒服的气候和收获的喜悦会慢慢向我们奔跑而来。 图片描述  立,是开始的意思;秋是“禾”与“火”的组成,有禾谷成熟之意,立秋,便是万物成熟收获的季节。同时秋天也是从“揪”开始的。扌+秋=揪。可见秋天是一个需要动手的季节,有勤劳的手,才有丰厚的收。 春天,护佑万物复苏;夏天,纵容万物成长...
  • 小铁匠 Wei xin tu pian 20190312152458
大丽茶新品发布会圆满落幕| 创新茶业模式 传承百年品质

    大丽茶新品发布会圆满落幕| 创新茶业模式 传承百年品质

  • 盛夏八月,茶香四溢,因茶结缘,以茶会友。8月8日,中国茶叶博物馆,以“创新茶业模式传承百年品质”为主题的大丽茶新品发布会圆满举行。现场汇集茶界知名专家学者、爱茶人士、高端圈层,共同见证这一高光时刻。国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建老师、茶学专家屠幼英老师、茗边杂志孙状云主编、云南省普洱茶协会副会长邵宛芳老师、云南宋聘号茶业总经理施继泉、中国茶叶博物馆馆长包静与主任沈国琴以及大丽茶创始人Henry、Richard、大丽茶营销总裁Hans等专家领导、知名媒体和各界爱茶人士参与了这一场盛大的发布会。中国...
  • 大丽茶 Zheng

    优秀诚信下午茶企业-上海皇词茶业有限公司

  • 上海皇词茶业有限公司以"管理创造价值,服务提升优势,品质至上,服务至优"为发展理念。是一家集研发、制造、销售、服务于一体的综合性制造企业。以研发制造业主业为依托,大力拓展相关产业,并逐步将每个产业发展成为行业领先产业,致力打造成为国内茶业的最强企业之一。在经历无数风霜,目前的上海皇词茶业有限公司已经发展成为上海最专业的茶类企业之一。公司自成立以来一直坚守诚信立业的经营原则,因此并被评定为AAA诚信企业,坚持"质量第一、用户至上、以质兴业、以优取胜"的经营宗旨。所以在激烈的市场竞争中始终坚持竞争力,实...
  • 普洱世家 151232941
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